Zdrowe dania dla bobasów i brzdąców
Tą książkę polecamy absolutnie wszystkim rodzicom bobasów i brzdąców. Ileż to razy zastanawialiście się czy aby na pewno dieta Waszych dzieci jest odpowiednia, dobrze zbilansowana? Ta książka daje gotowe rozwiązania. Oto ponad siedemdziesiąt przepisów na dania dla maluchów. Zdrowe dania dla bobasów i brzdąców to zbiór porad i przepisów Shazi Visram, właścicielki i założycielki Happy Family, firmy przygotowującej...
Food Show
Różne oblicza polskiej gastronomii, nowe trendy na rynku żywności i kulinariów, innowacyjne koncepty i coraz bardziej świadomi konsumenci – to wszystko wydarzyło się podczas Food Show 2018 w Katowicach. Producenci i przetwórcy żywności i napojów, dystrybutorzy i handlowcy, restauratorzy, szefowie kuchni, kucharze, menedżerowie restauracji, dostawcy produktów dla branży HoReCa oraz konsumenci spotkali się...
Tajemnice gruzińskiego smaku
Tajemnice gruzińskiego smaku Wydawnictwa Nasza Księgarnia to nie jest zwykła książka kucharska. Prócz 79 przepisów, znajdziemy tu również piękne zdjęcia z Gruzji oraz tradycyjne toasty. Ta książka zachęciła tatę Smyka do gotowania, a mamę natchnęła do kolejnej podróży. Giorgi Maglakelidze, autor książki, prezentuje kilkadziesiąt rodzinnych przepisów na tradycyjne potrawy gruzińskie, które urzekają bogactwem przypraw,...
Retro kuchnia
Retro kuchnia autorstwa Anny Włodarczyk to fascynująca podróż w czasie, ale przede wszystkim prawdziwa kulinarna przygoda. Tuż przed świętami postanowiliśmy dokładnie przyjrzeć się ponad stu najróżniejszym przepisom z myślą o wigilijnej kolacji. Fot. Katarzyna Kopeć Anna Włodarczyk to autorka popularnego bloga, kolekcjonerka dawnych książek kulinarnych, pasjonatka gotowania i fotografii. W książce Retro kuchnia znajduje się...
Zaprawiona w boju
Zaprawiona w boju czyli… zupa z makaronem ryżowy, i pastą z grillowanej cukinii i curry jest naszym blogowym, kulinarnym debiutem. Smyk lubi zupy, a jesienią, gdy rozgrzewają po długim spacerze, doceniamy je jeszcze bardziej. Zatem skompletowaliśmy składniki i zabraliśmy się za przygotowanie. W roli głównej wystąpił Wawrzyniec, który niedawno odkryliśmy. Mały słoiczek pełen warzyw i przypraw stał się inspiracją i naszym...
Jajko – kariera dookoła świata
Wielu z nas będzie zdziwionych, jak wiele jest sposobów na przyrządzenie jajek. Najczęściej jemy jajka na miękko, na twardo czy jajecznicę – i już ten repertuar sprawia, że ślinka cieknie. Tymczasem jest jeszcze co najmniej kilka propozycji podania jajek, które mogą stać się prawdziwym przebojem na wielkanocnym stole. Czas na inspiracje z całego świata! Poleca szef kuchni Knorr, Piotr Murawski. Po florencku...
Najnowsze komentarze